<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>イタリア&amp;#127470;&amp;#127481;の小規模生産者がつくった極上オリーブオイルとワインと数量限定のクラフトビールをご紹介してます。</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://lunacrescente.shop-pro.jp/" /><modified>2026-07-19T14:12:25+09:00</modified><entry><title>新入荷　LANTIERI フランチャコルタ　ミレッジマート　2020  DOCG  750ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=191134601" /><id>https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=191134601</id><issued>2026-03-27T19:20:34+09:00</issued><modified>2026-06-20T06:18:19Z</modified><created>2026-03-27T10:20:34Z</created><summary>ブドウ品種
シャルドネ 80%
ピノ・ネロ 20%
醸造工程
ブドウの圧搾後、温度管理されたステンレス製タンクおよび小型オーク樽で発酵を行い、その後バトナージュ（撹拌）によりワインを酵母と接触させたまま熟成させます。続いてフランチャコルタは瓶詰めと瓶内二次発酵...</summary><author><name>イタリア&amp;#127470;&amp;#127481;の小規模生産者がつくった極上オリーブオイルとワインと数量限定のクラフトビールをご紹介してます。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[ブドウ品種
シャルドネ 80%
ピノ・ネロ 20%
醸造工程
ブドウの圧搾後、温度管理されたステンレス製タンクおよび小型オーク樽で発酵を行い、その後バトナージュ（撹拌）によりワインを酵母と接触させたまま熟成させます。続いてフランチャコルタは瓶詰めと瓶内二次発酵の準備が整い、瓶内で42ヶ月間酵母と共に熟成されます。

糖度
4g/l

色調
月明かりのような麦わら色。非常にきめ細やかで、持続性のある連続した泡立ち。

香り
エレガントでフレッシュな酵母の香りが完璧なブーケを形成。その芳香と豊かさが際立ち、フルーティーなニュアンスとバニラ、ブリオッシュの香りが調和しています。

味わい
口に含むと、優しく包み込むような発泡感と、美しく引き締まった酸味が感じられ、熟したエキゾチックフルーツのトロピカルなニュアンスを伴う、濃厚かつ柔らかな果実味を支えています。余韻は長く、満足感があり、持続します。

料理との相性
アペリティフとして、また魚介料理、リゾット、ドライなデザートとの相性が抜群です。
]]></content></entry><entry><title>新入荷　LANTIERI フランチャコルタ　ナチューレ　DOCG 750ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=191134579" /><id>https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=191134579</id><issued>2026-03-27T19:18:04+09:00</issued><modified>2026-06-20T06:17:30Z</modified><created>2026-03-27T10:18:04Z</created><summary>シャルドネ 80%
ピノ・ネロ 20%
醸造工程
ブドウの圧搾後、温度管理されたステンレス製タンクおよび小型オーク樽で発酵を行い、その後、バトナージュ（撹拌）によってワインを酵母と接触させたまま熟成させます。その後、フランチャコルタは瓶詰めと瓶内二次発酵の準備...</summary><author><name>イタリア&amp;#127470;&amp;#127481;の小規模生産者がつくった極上オリーブオイルとワインと数量限定のクラフトビールをご紹介してます。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[シャルドネ 80%
ピノ・ネロ 20%
醸造工程
ブドウの圧搾後、温度管理されたステンレス製タンクおよび小型オーク樽で発酵を行い、その後、バトナージュ（撹拌）によってワインを酵母と接触させたまま熟成させます。その後、フランチャコルタは瓶詰めと瓶内二次発酵の準備が整えられ、瓶内で少なくとも30ヶ月間、酵母と共に熟成されます。

糖度
1.5g/l

色調
繊細な金色の輝きを帯びた、エレガントで濃密な麦わら色。非常にきめ細やかで持続性のある泡が、グラスに活気と洗練さを与えています。

香り
複雑で魅惑的なブーケ。熟した柑橘類や青リンゴのフレッシュな香りに、白桃やアプリコットのニュアンスが調和しています。長い酵母熟成により、バニラやパンの皮のほのかな香りを伴い、白い花、ローストしたヘーゼルナッツ、酵母の繊細なニュアンスも鼻に感じられます。

味わい
骨格があり調和が取れており、生き生きとしたフレッシュさと心地よいミネラル感があります。口当たり
熟した果実や柑橘系の風味、そしてほのかなアーモンドのニュアンスが交互に広がり、心地よいドライな後味が長く続く。

料理との相性
アペリティフとして最適で、刺身、カルパッチョ、貝類、シーフードを使った前菜と完璧に調和する。また、白身肉、熟成チーズ、洗練されたベジタリアン料理とも相性が良い。

適温
8°

アルコール度数
12.5°
]]></content></entry><entry><title>新入荷　LANTIERI フランチャコルタ　エクストラ　ブリュット　 DOCG 750ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=191134555" /><id>https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=191134555</id><issued>2026-03-27T19:14:15+09:00</issued><modified>2026-06-20T06:18:43Z</modified><created>2026-03-27T10:14:15Z</created><summary>ブドウ品種
シャルドネ 85%
ピノ・ネロ 15%
醸造工程
ブドウの圧搾後、温度管理されたステンレス製タンクおよび小型オーク樽で発酵を行い、その後、バトナージュ（撹拌）によってワインを酵母と接触させたまま熟成させます。その後、フランチャコルタは瓶詰めと瓶内二...</summary><author><name>イタリア&amp;#127470;&amp;#127481;の小規模生産者がつくった極上オリーブオイルとワインと数量限定のクラフトビールをご紹介してます。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[ブドウ品種
シャルドネ 85%
ピノ・ネロ 15%
醸造工程
ブドウの圧搾後、温度管理されたステンレス製タンクおよび小型オーク樽で発酵を行い、その後、バトナージュ（撹拌）によってワインを酵母と接触させたまま熟成させます。その後、フランチャコルタは瓶詰めと瓶内二次発酵の準備が整い、瓶内で少なくとも24ヶ月間、酵母と共に熟成されます。

糖度
3.5g/l

色調
鮮やかな金色の輝きを帯びた、深い麦わら色。

香り
トーストしたパン、酵母、鉱物的な香りの芳醇なノート。

味わい
口当たりは調和が取れており、フレッシュでしっかりとした骨格を持ち、余韻はハチミツからバルサミコ、トーストしたようなニュアンスへと変化します。

料理との相性
アペリティフとして、また魚や野菜の前菜、貝類との相性が抜群です。

適温
8°

アルコール度数
12.5°]]></content></entry><entry><title>新入荷　LANTIERI フランチャコルタ　キュベ　ブリュット　 DOC 750ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=191134270" /><id>https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=191134270</id><issued>2026-03-27T18:54:43+09:00</issued><modified>2026-06-20T06:15:28Z</modified><created>2026-03-27T09:54:43Z</created><summary>ブドウ品種　
シャルドネ80% 
ピノビアンコ10% 
ピノネロ10%

醸造工程
ワイン醸造工程：
まず、ブドウを圧搾し、ステンレスタンクおよび小型オーク樽内で温度管理された状態で発酵させます。その後、バトナージュ（撹拌）を行い、ワインを酵母と接触させたままに...</summary><author><name>イタリア&amp;#127470;&amp;#127481;の小規模生産者がつくった極上オリーブオイルとワインと数量限定のクラフトビールをご紹介してます。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[ブドウ品種　
シャルドネ80% 
ピノビアンコ10% 
ピノネロ10%

醸造工程
ワイン醸造工程：
まず、ブドウを圧搾し、ステンレスタンクおよび小型オーク樽内で温度管理された状態で発酵させます。その後、バトナージュ（撹拌）を行い、ワインを酵母と接触させたままにします。続いて瓶詰めおよび瓶内二次発酵の準備が整えられ、瓶内で24ヶ月間、酵母とともに熟成されます。

糖度
5.5 g/l

色
黄金色の輝きを帯びた麦わら色で、非常にきめ細やかな泡立ち。

香り
焼きたてのパン、酵母、ミネラルを思わせる芳醇な香り。

味わい
しっかりとした骨格と深みがあり、風味豊かで奥行きがあり、トーストやミネラルのニュアンスとともに柔らかく余韻が消えていきます。

料理との相性
汎用性が高く、生ハムなどの前菜、魚や鶏肉、ホロホロ鳥、子牛肉、ウサギ肉など、グリルやロースト、煮込み、ソース料理とよく合います。また、ソフトチーズとも相性が良いです。

適温
8°

アルコール度数
12,5°
]]></content></entry><entry><title>MARINI GIUSEPPE VINSANTO DEL CHIANTI DOC ジュレ　120g</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=190944724" /><id>https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=190944724</id><issued>2026-03-19T11:50:50+09:00</issued><modified>2026-03-27T06:52:33Z</modified><created>2026-03-19T02:50:50Z</created><summary>ヴィンサントの濃厚で甘美な味わいを凝縮させた贅沢なジュレ。ヴィンサントを煮詰めてアルコール分を飛ばしリッチな風味のみを抽出しました。ハチミツ、ドライアプリコット、アーモンド、クルミ、イチジクを思わせる独特の味わいが特徴です。ペコリーノからリコッタまで、...</summary><author><name>イタリア&amp;#127470;&amp;#127481;の小規模生産者がつくった極上オリーブオイルとワインと数量限定のクラフトビールをご紹介してます。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[ヴィンサントの濃厚で甘美な味わいを凝縮させた贅沢なジュレ。ヴィンサントを煮詰めてアルコール分を飛ばしリッチな風味のみを抽出しました。ハチミツ、ドライアプリコット、アーモンド、クルミ、イチジクを思わせる独特の味わいが特徴です。ペコリーノからリコッタまで、あらゆる種類のチーズと相性抜群で、特にスパイシーなゴルゴンゾーラと組み合わせがおススメです。また肉料理の付け合わせとしてもお楽しみいただけます。型にはまらないグルメな組み合わせをぜひお試しください！保存料・着色料不使用。]]></content></entry><entry><title>BORGO DEI LUNARDI   新物初搾りエキストラヴァージンオイル　2025年　250ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=190936592" /><id>https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=190936592</id><issued>2026-03-19T01:31:34+09:00</issued><modified>2026-03-19T03:00:30Z</modified><created>2026-03-18T16:31:34Z</created><summary>＼2025ボルゴデイルナルディ　新物初搾りエキストラヴァージンオイル／

25年もの新物初搾りオイルが到着しました。最新式の搾油機を用いたコールドプレス方式により、酸度0.1%前後という最高水準の品質を誇ります。このオイルは、その華やかな風味と香りを存分に楽しめ...</summary><author><name>イタリア&amp;#127470;&amp;#127481;の小規模生産者がつくった極上オリーブオイルとワインと数量限定のクラフトビールをご紹介してます。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[＼2025ボルゴデイルナルディ　新物初搾りエキストラヴァージンオイル／

25年もの新物初搾りオイルが到着しました。最新式の搾油機を用いたコールドプレス方式により、酸度0.1%前後という最高水準の品質を誇ります。このオイルは、その華やかな風味と香りを存分に楽しめるだけでなく、ポリフェノールの含有量が豊富で抗酸化作用や炎症の抑制に有効であり、成人病の抑制効果も期待できます。

朝のサラダや焼きたてのパンにかければ、新鮮なオリーブの風味が口いっぱいに広がり、贅沢なひとときを演出します。また、料理の仕上げに使えばその上質な香りと味わいが食材を引き立て、家庭でも本格的な味を楽しめます。]]></content></entry><entry><title>BORGO DEI LUNARDI   新物初搾りエキストラヴァージンオイル　2025年　500ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=190936591" /><id>https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=190936591</id><issued>2026-03-19T01:28:50+09:00</issued><modified>2026-03-19T00:22:25Z</modified><created>2026-03-18T16:28:50Z</created><summary>＼2025ボルゴデイルナルディ　新物初搾りエキストラヴァージンオイル／

25年もの新物初搾りオイルが到着しました。最新式の搾油機を用いたコールドプレス方式により、酸度0.1%前後という最高水準の品質を誇ります。このオイルは、その華やかな風味と香りを存分に楽しめ...</summary><author><name>イタリア&amp;#127470;&amp;#127481;の小規模生産者がつくった極上オリーブオイルとワインと数量限定のクラフトビールをご紹介してます。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[＼2025ボルゴデイルナルディ　新物初搾りエキストラヴァージンオイル／

25年もの新物初搾りオイルが到着しました。最新式の搾油機を用いたコールドプレス方式により、酸度0.1%前後という最高水準の品質を誇ります。このオイルは、その華やかな風味と香りを存分に楽しめるだけでなく、ポリフェノールの含有量が豊富で抗酸化作用や炎症の抑制に有効であり、成人病の抑制効果も期待できます。

朝のサラダや焼きたてのパンにかければ、新鮮なオリーブの風味が口いっぱいに広がり、贅沢なひとときを演出します。また、料理の仕上げに使えばその上質な香りと味わいが食材を引き立て、家庭でも本格的な味を楽しめます。]]></content></entry><entry><title>MARINI GIUSEPPE E FIGLI　新物初搾りレモンフレバーエキストラヴァージンオイル　2025年　250 ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=190936590" /><id>https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=190936590</id><issued>2026-03-19T01:27:03+09:00</issued><modified>2026-03-18T16:58:05Z</modified><created>2026-03-18T16:27:03Z</created><summary>このプレミアムフレーバーオリーブオイルは、当社が厳選したレッチョ、フラントイオ、モライオーロ、ペンドリーノといった最高級オリーブ品種に、新鮮なソレント産レモン（丸ごと）を加えて搾油して作られています。収穫から数時間以内に、自社所有の搾油所で革新的な二段...</summary><author><name>イタリア&amp;#127470;&amp;#127481;の小規模生産者がつくった極上オリーブオイルとワインと数量限定のクラフトビールをご紹介してます。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[このプレミアムフレーバーオリーブオイルは、当社が厳選したレッチョ、フラントイオ、モライオーロ、ペンドリーノといった最高級オリーブ品種に、新鮮なソレント産レモン（丸ごと）を加えて搾油して作られています。収穫から数時間以内に、自社所有の搾油所で革新的な二段階連続抽出システムを用いて加工が行われます。この連続抽出システムの採用により、衛生管理、温度管理、酸化プロセスをより厳密に制御することが可能となり、最高の官能品質と抗酸化・抗炎症作用を保持した「低温抽出」オリーブオイルの製造を実現しました。オイルはろ過後、直ちに酸素を遮断したステンレス製タンクに貯蔵され、瓶詰めされるまで密閉された状態で保管されます。]]></content></entry><entry><title>MARINI GIUSEPPE E FIGLI　新物初搾りエキストラヴァージンオイル　マウリーノ種100% 2025年　250 ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=190936589" /><id>https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=190936589</id><issued>2026-03-19T01:24:06+09:00</issued><modified>2026-03-19T02:59:13Z</modified><created>2026-03-18T16:24:06Z</created><summary>2024年にピストイア（トスカーナ州）で栽培されたマウリーノ種100%のエキストラヴァージンオリーブオイル。収穫したオリーブを1時間以内に自社のフラントイオと呼ばれる搾油所で抽出した純度の高いフレッシュなオイルです。低温で搾油する最新のコールドプレス製法でオイ...</summary><author><name>イタリア&amp;#127470;&amp;#127481;の小規模生産者がつくった極上オリーブオイルとワインと数量限定のクラフトビールをご紹介してます。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[2024年にピストイア（トスカーナ州）で栽培されたマウリーノ種100%のエキストラヴァージンオリーブオイル。収穫したオリーブを1時間以内に自社のフラントイオと呼ばれる搾油所で抽出した純度の高いフレッシュなオイルです。低温で搾油する最新のコールドプレス製法でオイルでポリフェノールを余すことなく抽出しており抗酸化作用に優れたオイルです。

その風味はまるで草原の中にいるような草のニュアンスが特徴でアーモンドの植物的な香りとロケットを思わせる苦味と柑橘系のニュアンスが広がります。ブルスケッタ、グリーンサラダ、野菜のグラタンに最適で、山羊のチーズやブッラータチーズにもぴったりです。料理の引き立て役として、素晴らしいコンビネーションを楽しむことができるでしょう。
]]></content></entry><entry><title>CR/AK COCOA TAKE ME HOME　インペリアルスタウト　2023 年　375ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=188549777" /><id>https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=188549777</id><issued>2025-09-18T15:16:08+09:00</issued><modified>2025-10-26T09:24:57Z</modified><created>2025-09-18T06:16:08Z</created><summary>生産地イタリア　ヴェネト州カンポダルセゴ　アルコール度数このインペリアル・スタウトは、ローストしたカカオ豆をふんだんに使い、ダークチョコレート、コーヒー、キャラメルの香りが楽しめます。クリーミーでベルベットのような口当たりと、ヘーゼルナッツ色の濃密な泡...</summary><author><name>イタリア&amp;#127470;&amp;#127481;の小規模生産者がつくった極上オリーブオイルとワインと数量限定のクラフトビールをご紹介してます。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[生産地イタリア　ヴェネト州カンポダルセゴ　アルコール度数このインペリアル・スタウトは、ローストしたカカオ豆をふんだんに使い、ダークチョコレート、コーヒー、キャラメルの香りが楽しめます。クリーミーでベルベットのような口当たりと、ヘーゼルナッツ色の濃密な泡が特徴。濃厚なデザートに合わせたり、瞑想的なテイスティングに最適です。これはまさに「究極の液体プリン」と言っても過言ではありません。]]></content></entry><entry><title>CR/AK PARACASA パラカーサ　2023年　375ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=188549738" /><id>https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=188549738</id><issued>2025-09-18T15:13:28+09:00</issued><modified>2025-10-26T09:25:35Z</modified><created>2025-09-18T06:13:28Z</created><summary>生産地イタリア　ヴェネト州カンポダルセゴ　テイク・ミー・ホームをスコッチウイスキーのCAOL ILA（カリラ）樽のシングルカスクで4年熟成させさらに瓶内で
1年熟成させたインペリアルスタウト。包み込むような強い風味があり、ローストしたモルトがコーヒー、ビターチョ...</summary><author><name>イタリア&amp;#127470;&amp;#127481;の小規模生産者がつくった極上オリーブオイルとワインと数量限定のクラフトビールをご紹介してます。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[生産地イタリア　ヴェネト州カンポダルセゴ　テイク・ミー・ホームをスコッチウイスキーのCAOL ILA（カリラ）樽のシングルカスクで4年熟成させさらに瓶内で
1年熟成させたインペリアルスタウト。包み込むような強い風味があり、ローストしたモルトがコーヒー、ビターチョコレート、
キャラメル、トフィーの深い味わいを与えます。甘さは、コーヒーを思わせる少し苦い後味と、バニラ、バーボン、ピート、
スモーク、ウッドのタッチが残るスモーキーな空気感が味わえるバランスのよいインペリアルスタウトです。]]></content></entry><entry><title>CR/AK GIOTTO ジオット　インペリアルスタウト　2023</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=188549555" /><id>https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=188549555</id><issued>2025-09-18T14:59:01+09:00</issued><modified>2025-10-26T09:26:13Z</modified><created>2025-09-18T05:59:01Z</created><summary>生産地イタリア　ヴェネト州カンポダルセゴ　ペイストリー・スタウトの樽熟成。老舗パスティッチェリア・ジョットとのコラボビールです。ミラノの伝統的な銘菓パネトーネ
（ドライフルーツが入った発酵菓子）でコンディショニングしました。泡のないフラットなペイストリ...</summary><author><name>イタリア&amp;#127470;&amp;#127481;の小規模生産者がつくった極上オリーブオイルとワインと数量限定のクラフトビールをご紹介してます。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[生産地イタリア　ヴェネト州カンポダルセゴ　ペイストリー・スタウトの樽熟成。老舗パスティッチェリア・ジョットとのコラボビールです。ミラノの伝統的な銘菓パネトーネ
（ドライフルーツが入った発酵菓子）でコンディショニングしました。泡のないフラットなペイストリー・スタウトで、大量の
パネトーネを添加しシャルドネ樽で24ヶ月熟成させました。濃厚でオイリーなミラネーゼがクリスマスに食べる菓子パン、
パネトーネの風味が楽しめるスタウトです。]]></content></entry><entry><title>CR/AK MANSUETO マンスエート　バーレイワイン　2024年　375ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=188549467" /><id>https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=188549467</id><issued>2025-09-18T14:51:40+09:00</issued><modified>2025-10-26T09:26:51Z</modified><created>2025-09-18T05:51:40Z</created><summary>生産地イタリア　ヴェネト州カンポダルセゴ　主にラム、ウイスキー、ポートワインの樽で熟成され、ワインの樽も加えられます。深い琥珀色とキャラメルのアロマが、
サルタナやデーツのフルーティーな香りと溶け合う。味わいにはキャラメル、トフィー、バニラの複雑な層が...</summary><author><name>イタリア&amp;#127470;&amp;#127481;の小規模生産者がつくった極上オリーブオイルとワインと数量限定のクラフトビールをご紹介してます。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[生産地イタリア　ヴェネト州カンポダルセゴ　主にラム、ウイスキー、ポートワインの樽で熟成され、ワインの樽も加えられます。深い琥珀色とキャラメルのアロマが、
サルタナやデーツのフルーティーな香りと溶け合う。味わいにはキャラメル、トフィー、バニラの複雑な層が現れ、
ほのかなオークと心地よいスパイシーさの余韻が広がります。ハーモニーで魅了するビールであなたを新たな感覚の
旅へと誘います。]]></content></entry><entry><title>CR/AK MANSUETO マンスエート　バーレイワイン　2023年　375ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=188549422" /><id>https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=188549422</id><issued>2025-09-18T14:48:29+09:00</issued><modified>2025-10-26T09:27:22Z</modified><created>2025-09-18T05:48:29Z</created><summary>生産地イタリア　ヴェネト州カンポダルセゴ　主にラム、ウイスキー、ポートワインの樽で熟成され、ワインの樽も加えられます。深い琥珀色とキャラメルのアロマが、
サルタナやデーツのフルーティーな香りと溶け合う。味わいにはキャラメル、トフィー、バニラの複雑な層が...</summary><author><name>イタリア&amp;#127470;&amp;#127481;の小規模生産者がつくった極上オリーブオイルとワインと数量限定のクラフトビールをご紹介してます。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[生産地イタリア　ヴェネト州カンポダルセゴ　主にラム、ウイスキー、ポートワインの樽で熟成され、ワインの樽も加えられます。深い琥珀色とキャラメルのアロマが、
サルタナやデーツのフルーティーな香りと溶け合う。味わいにはキャラメル、トフィー、バニラの複雑な層が現れ、
ほのかなオークと心地よいスパイシーさの余韻が広がります。ハーモニーで魅了するビールであなたを新たな感覚の
旅へと誘います。]]></content></entry><entry><title>CAPITONI オルチャ　リゼルヴァDOC 2020年　赤　750ml</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=187379047" /><id>https://lunacrescente.shop-pro.jp/?pid=187379047</id><issued>2025-06-30T15:27:29+09:00</issued><modified>2026-05-04T03:01:22Z</modified><created>2025-06-30T06:27:29Z</created><summary>生産地イタリア　トスカーナ州ピエンツァ　開けたては、タンニンが強くやや重たく感じますが、時間の経過とともに落ち着いてきます。サンジョヴェーゼ80%、メルロー20%でフレンチオークの樽熟成によりかなり複雑味があります。

　2000年2月14日に認定された14戸の生産...</summary><author><name>イタリア&amp;#127470;&amp;#127481;の小規模生産者がつくった極上オリーブオイルとワインと数量限定のクラフトビールをご紹介してます。</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[生産地イタリア　トスカーナ州ピエンツァ　開けたては、タンニンが強くやや重たく感じますが、時間の経過とともに落ち着いてきます。サンジョヴェーゼ80%、メルロー20%でフレンチオークの樽熟成によりかなり複雑味があります。

　2000年2月14日に認定された14戸の生産者で構成されるORCIA D.O.C.です。ポデーレは、シエナ県 "TUSCANY "の南、世界遺産エリア・ヴァルドルチャのピエンツァに位置しています。あのモンタルチーノの丘とモンテプルチアーノの丘の間にあるオルチャ渓谷で、ブドウ畑は標高464メートルのなだらかな丘にあります。土壌は海成層で、450万年前は一帯が海に覆われていたことから土壌には多くの貝殻の化石が混在しています。

私たちは家族経営で、種まきも収穫も自分たちで行い、ブドウの木の手入れも自分たちで行い、環境に配慮して手作業によるブドウ栽培を実践しています。化学製品は一切使用していません。健康で完熟したブドウをセラーに入れるために可能な限り自然な方法で、色、香り、風味が豊かなワインを生み出し、各ヴィンテージの季節ごとの進化が与える個性を引き出せるように最新の注意を払っています。日本初上陸となる、私たちの情熱が結集したワインをぜひお試しください。
カピトーニ・マルコ]]></content></entry></feed>